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2019/02/22 16:06
「旬の食材/ワカメ」今の時期が一番おいしい! ~韓国では誕生日に必ず食べるワカメスープ♪~
今の時期一番おいしいわかめ!
アレンモクにもワカメ料理があります♪
韓国でスープといえばワカメスープ!
ワカメスープは誕生日に必ず食べるスープ料理です★
もちろん日常でも食べます。
また、韓国では出産した産母も必ずワカメスープを食べます。
ワカメに含まれている栄養分が体力の回復にもよく
母乳の出をよくするからだそうです!
ワカメと一緒に牛肉、アサリやホタテ・カキなどの貝類、
魚などの具を一緒にいれて作りますが、
やっぱり定番は牛肉です!
ワカメスープにご飯を入れてねこまんまして
食べるのをお勧めします!
さらにキムチと一緒に食べるとさらにおいしさアップ♪
最近韓国ではワカメスープラーメンという
インスタントラーメンが発売され
すごくブームだそうです(=^▽^=)
韓国料理は辛いイメージがありますが、
ワカメスープは辛くないので、辛いが苦手な方も食べられます!
アレンモクのワカメスープ~!
すごくおいしいんでぜひ食べてみてくださいね♪
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